Es mostren els missatges amb l'etiqueta de comentaris 3D3. Mostrar tots els missatges
Es mostren els missatges amb l'etiqueta de comentaris 3D3. Mostrar tots els missatges

divendres, 31 de març del 2017

Vins Singulars 2017

 El dia 27 de Març es va celebrar al Nou Camp de Barcelona la primera edicció de Vins Singulars organitzada per Barcelona Vinos. Organització genial, convocatòria perfecta y un ambient increible. Contents i orgullosos de formar part de la familia de Barcelona Vinos! Gracies a Carlos, Ignasi, Adam, Albert, Ramon, Wifre, Oscar, Cesar i Lucas...ben fet nois!!!





dilluns, 20 de juliol del 2015

International Wine Guide 2015

Orgullosos dels resultats obtinguts al International Wine Guide 2015... entre 2694 vins a nivell internacional tastats.





dimarts, 24 de març del 2015

Maridatge a Horta

El pasat cap de setmana vam donar bona cara al mal temps i vam presentar els vins al Restaurant Grau al centre de Horta de Sant Joan... Bon ambient, bona companyia i un sopar deliciòs preparat pel Jaume que va encertar de plé els maridatges amb les nostres Garnatxes i el Ca'Vernet.
Quin luxe de nit ... Amb ganes de repetir molt aviat! Us recomanem anar a gaudir de la cuina d'en Jaume!
Gracies a tots els que ens van acompanyar!

In vino vivendo!

dissabte, 29 de novembre del 2014

Tastant negres

El passat 26 de Novembre vam tasta al DiVí Muntaner de Bacelona els nostres vins negres i aquí us deixem el relat d'un amic que ens va acompanyar: Gracies Albert!!!

http://cuinoergosum.blogspot.com.es/2014/11/la-terra-alta-tambe-es-terroir-de.html#comment-form



dimecres, 5 de novembre del 2014

It's the new style!!!

A Bernaví estem d'estreno: nova imatge, nous vins i sempre la mateixa passió i qualitat! 

La línia "in vino vivendo..." recull tota la nostra passió i les nostres ganes de treballar amb les Garnatxes de la Terra Alta: el NotteBianca, el Ventuno i el 3D3 com a expressío del terroir i seva interpretació

Els criances en "botti" de Bernaví: el Ca'Vernet com a vi de finca on els Cabernets cultivats a Mas Vernet ens regalen la seva expressió mediterrania; el Negreita com a vi on deixem la paraula a la fusió itala-catalana pròpria de Bernaví
El MMXI, homenatge a la nostra primera anyada, a la passió i al coratge: 24 mesos de criança amb el nostre estil de fer grans vins



dimecres, 1 d’octubre del 2014

Comencem la tardor a taula!!!

Que gran sopar maridatge que vam fer al Due Spaghi!!! I que be que va funcionar la fusió italo-catalana!!!



La millor manera de comançar la tardor i deliciar-nos amb els primers ceps de la temporada.

La magia dels plats de Paolo i el caliu del local amb els seus anfitrions Nocoletta i Toni va fer de la vetllada una experiència genial.

Vam fer amics i vam disfrutar entre tots.

Un exemple ho podeu trobar al article de LaBoccaBuona on l'amic Marco Bozzer ens explica com va anar el sopar.

Us deixo unes fotos...i Salut!!! Nosaltres tornem a veremar!!!


In vino vivendo...




dimarts, 18 de març del 2014

Bernaví i Terres de l'Ebre

Nou cap de setmana de cates i presentacions per BERNAVÍ...com sempre un plaer participar!

Dijous 13 vam estar a casa d'en Jordi, a la VINOTECA TANINS de Tortosa en l'ambit de la fantàstica iniciativa "Tastos monogràfics de la DO Terra Alta". Amb un ambient perfecte i la sala plena vam explicar la nostra història, la nostra filosofia i la nostra passió i vam degustar tota la gama BERNAVÍ acompanyada per unes tapes preparades per Tanins. Us animem a anar a veure Jordi i Pili a Tanins a Tortosa: amics, gran ambient i propostes interessants ... inclosa la selecció dels nostres vins per a probar i comprar!

Dissabte 15 vam ser convidadts a la presentació del llibre "Bienvenid@ al campo" a la Fundació el Solà de La Fatarella. Vam retrobar amics i vam escoltar  les paraules de l'Alba i d'en Ramiro, grands comunicadors i apassionats del mon rural. BERNAVÍ va presentar el seu projecte com a cas pràctic i directe d'emprenedoria a la zona, explicant el començament de la seva aventura i degustant el 3D3 2012, vi sinònim de fusió, sinèrgia entre tres varietats i tres persones, on busquem l'expressió del terroir i la respectem...conforme amb la visió d'en Ramiro sobre el futur retorn a les origens i el respecte del territori rural amb totes les seves oportunitats.

dimarts, 11 de març del 2014

Maridatges amb encant

Hem acabat aquesta setmana amb maridadtges amb els sostres vins...i ha sigut un gran èxit!

A Barcelona, dijous 6 de març, vam ser convidats del Restaurant Lautrec a Gracia: juntament amb la Cris i en Xavier vam oferir un menú degustació amb tres vins de BERNAVÍ a clients i amics del restaurant, presentant el nostre projecte, la nostra filosofia i jugant amb sensacions: desde maridatges per afinitat fins a sorpreses que van deleitar els paladars dels comensals.
La cuina va triar ingredients de máxima qualitat per a crear plats en perfecta harmonía amb NOTTE BIANCA 2013, 3D3 2012 a CA'VERNET 2011 ... un servei perfecte i amable, un ambient amb caliu: gracies nois per aquesta magnifica experiència!
Us aconsellem d'anar a probar la cuina original i genuina del Lautrec ... juntament amb els nostres vins a la carta!


Dissabte 8 de març vam anar a casa d'una gran família a la Ametlla de Mar, a El Nostre Cantir: una casa rural a cinc minuts del mar i impregnada de mediterraneitat on la Carme, en Paco, la Angela i en Francesc van rebre clients i amics en el sue racó de paraís. Un dia assolellat i primevaral, abres i fruiters en plena floració, un museu d'antigüetats, animals, van decorar un dia fantástic.
Vam deleitar els comensals amb una cuina d'ingredients sans i receptes tradicionals, en maridatge amb els quatre vins de BERNAVÍ: vam jugar amb sensacions i vam gaudir d'una meravellosa companyía. Va ser un inmens plaer començar aquesta col·laboració amb la familia de El Nostre Cantir i us aconsellem de tot cor d'anar a passar unes vacances a casa seva...segurs que us enamorareu del lloc i de les persones i que podreu gaudir dels seus plats amb els nostres vins.


Dues ocasions per a transmetre amb els nostres vins en maridatge amb plats de diferent concepció tota la passió de BARNAVÍ per la gastronomia i el feliç convivium!



dimarts, 18 de febrer del 2014

Una cata, Un orgull!

Ahir, dilluns 17 de febrer, al Ristorante Nou Moderno de Vilalba es va celebrar una cata molt peculiar: tots els vins de la D.O. Terra Alta que varen ser galardonats al concurs "Premis Vinari 2013" promogut per VADEVI.CAT van ser presentats pels propis productors i enòlegs davant de més de 50 persones del sector.
Una gran iniciativa que segons els comentaris dels participants va ser tot un èxit.

Per acompanyar els vins galardonats el Josep Maria i la Rosa van preparar unes tapes en maridatge que en cada cas va regalar sensacions en perfecte harmonia.

I nosaltres de BERNAVÍ no podem que remarcar el gran orgull de tenir entre els vins premiats amb una medalla de bronze entre els millors vins negres d'anyada el nostre 3D3 2011 que després de dos anys va revelar el seu gran caràcter, va conservar una gran frescor, un perfecte equilibri i una harmonía olfactiva i gustativa sorprenents.

El Josep Maria en aquest cas va dirigir el maridatge cap al sentimental amb un cruixent de pasta filo i llonganissa aromatitzada al romaní: li recorda els aromes baixant per la Vall de Berrús cap a la finca Mas Vernet...un autèntic maridatge de terrer i vi...i un xic d'emoció!

Orgull per BERNAVÍ estar amb la primera anyada del 3D3 al costat dels grans noms de la nostra D.O. i orgull en rebre els comentaris de Joan Nebot i dels professionals presents a la cata.

En fin, un gran dia, una gran companyia i un nivell de vins i cuina increible.

Robaré la conclusió al nostre secretari i amic Jordi Rius: "visca la Terra Alta!"

... in vino vivendo!

divendres, 17 de gener del 2014

3D3 2012 a El Alma del Vino

Ahir un twit mentres estaba de camí a Barcelona: la nostra ampolla oberta a Bilbao per Juan Cuatrecases va donar un resultat que ens omple d'orgull. El 3D3 tastat per un dels més actius i honestos catadors que segueixo, va regalar sensacions pures: Juan va captar la passió i la esència del nostre 3D3 2012... un plaer llegir la seva nota i el seu entusiasme en descriure el resultat de la nostra feina.
Gaudiu d'aquesta lectura! 
Gracies Juan!

http://almavinocuatre.blogspot.com.es/2014/01/bernavi-3d3-negre-jove-2012.html?m=1


dimarts, 17 de desembre del 2013

A Entre Vinyes ...

El programa de RTVE La2, Entre Vinyes, dedica un capítul a la Terra Alta i amb un gran honor i plaer ens ha vingut a veure per a descubrir i comunicar el nostre projecte i els nostres vins.
Us deixem l'enllaç del programa on es respira la gran potencialitat d'aquest territori per fer vins de gran personalitat.
Bona visió!

http://www.rtve.es/television/entre-vinyes/


dijous, 26 de setembre del 2013

Anem de Fires

A BERNAVÍ estem amb la verema a ple ritme, pero hem enguany hem decidit participar a uns certamens per a continuar fent @mics... llavors estarem durant el cap de setmana ben enfeinats donant a provar els nostres vins al Priorat i a Barcelona...Us esperem!!!
El dissabte 28 i diumenge 29 tornem a l'Eix Maragall: un any més a Barcelona entre amics...aqui teniu el programa:

També estarem al Degusta Priorat organitzat per Vidirecte amb les DOs Terra Alta, Monstant i Priorat...podeu consultar la web per a més informacions.




divendres, 5 de juliol del 2013

3 premis de 3 !!!

Ahir al vespre ens va arribar un'altra noticia fantàstica: es van publicar els resultats del concurs International Wine Guide 2013 i vam fer un 3de3 de premis. 
Dels tres vins presentats, tres medalles atorgades!
Al concurs es van presentar 2425 vins de 29 Paisos differents i finalment es van reconeixer 728 medalles: desde gran or fins a bronze. El nivell dels vins participants és realment important i BERNAVÍ va obtenir uns resultats destacables.

En primer llòc el CA'VERNET 2011 va rebre la MEDALLA D'OR, una de les 141 atorgades. Únic comentari factible:wow! El nostre CA'VERNET suma resultats sempre millors a mida que reposa en ampolla (Bacchus2013CWWSC2013 ).

Per la primera vegada presentem a un concurs el nostre NOTTE BIANCA i el fem amb la segona anyada, la 2012MEDALLA D'ARGENT, una de les 293!

I també el que inicialment havia de ser un negre jove com el 3D3 2011, a la seva primera anyada, continúa a donar sorpreses (CWWSC2013): MEDALLA DE BRONCE a poques setmanes de l'embotellament del 2012. De medalles de branze s'en van atorgar 275.

Amb aquests resultats que se sumen també a nivell internacional crec de poder afirmar que a BERNAVÍ vam començar amb el peu correcte i que el resultat de la bona feina dona els seus fruits reconeguts.

In Vino Vivendo...

divendres, 28 de juny del 2013

Setmana d'Esdeveniments

Eh sí: van ser dies intensos i una setmana de comunicació i esdeveniments...tot segons el nostre lema "BERNAVÍ fent amics"!

Vam tenir la sort de rebre la fantàstica visíta de l'equip tècnic del programa televisiu "Entre Vinyes" i gracies a ells protagonitzar una experiència inoblidable.
El programa de "La 2" va dedicar un capítol a la Terra Alta i vam tenir l'honor de ser un dels cellers escollits per a grabar. Francesc, Xavier, Jordi, Isabel, Xavi van ser ulls i orelles amics i professionals que van acompanyar el grup dels nostres amics durant una visita a BERNAVÍ: vinyes, celler i tast dels nostres vins.
Vam patir pel temps, però finalment se'ns va regalar un dia perfecte. Gracies A la naturalitat de l'equip d' "Entre Vinyes" i agafats de la mà amb la simpatía del grup, vam vencer el pànic i ens vam trobar davant de les telecàmaras com si fos cosa de cada dia...explicant el nostre terroir, la nostra història, els nostres vins, va ser una tarde plena d'emocions, coronada per una petita festa a la terrassa del celler, mirant les vinyes i acompanyats pels nostres amics.
ENTRE VINYES/FB


Per a continuar amb la setmana mediàtica, durant una reunió sobre enoturisme a la Terra Alta, vam grabar una entrevista radiofònica emesa per Catalunya Informació: juntament amb en Josep Maria del Nou Moderno vàrem explicar la nostra visió sobre l'enoturisme i vam promoure les activitats que farem a BERNAVÍ de manera sempre més freqüent.


En sintonia amb aquesta última entrevista, vam celebrar el Solstici d'Estiu amb un esdeveniment que va ser increible.
Amb la Maria Rosa i el Joseo Maria del Nou Moderno vam organitzar una degustació dels nostres vins maridats amb quelcom trencador: postres...o més ben dit: "capricis dolços"!
Ho vam fer de nit, a la llum de focs d'estiu i d'una lluna carregada d'energia positiva, a la plaça del celler, rodejats per les vinyes i acompanyats d'un fantàstic quintet: Jazz Vi Sucre. El Xavi, el Josep Enríc, la Laura, la Imma i el Rafa van tocar en directe temes en pefecte harmonia amb l'ambient i l'entorn, fent que la llum de la lluna i dels focs dancés amb les seves notes.
Vam servir el NOTTEBIANCA 2012 amb mató, gelatina de codonyat, avellanes garrapinyades i sucre torrat;
el 21VENTUNO 2012 va trobar un golós gelat de maduixes amb cirera fresca;
el 3D3 2011 es va maridar perfectament amb un brownie de chocolate foundant amb nous i teula de taronja;
el CA'VERNET 2011 curiosament combinat amb un taten de mansana amb catània d'ametlla amb cacao.
Per a concloure la vetllada el Josep Maria ens va deleitar amb uns gintònics amb la ginebra G'Vine elaborada amb flor de raïm i perfectament en tema amb l'estat fenològic de les vinyes, tot maridat amb una pannacotta amb llima, canyella i puré d'albercoc.
Tots els tastos encaixaven perfectament i els nostres convidats van poder disfrutar de la nit del Solstici d'Estiu i sota el toc mestre del nostre amic Rafel: el nostre logotip il·luminat e inaugurat justament el...21!
INFOVÍ.CAT
VINSDECATALUNYA.CAT
DECANTA2.COM


...In Vino Vivendo!!!